Leiter Qualitätsmanagement & Food Safety 80 - 100 %

Firma
Branche: Feinkostproduktion Grösse: ca. 70 MA, Arbeitsplatz: Region Mittelland; Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH/ETH oder BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften

Du möchtest die Qualitätskultur eines etablierten Lebensmittelbetriebs prägen, ein kleines Team führen und bestehende Strukturen aktiv weiterentwickeln? In dieser Führungsfunktion verbindest Du strategischen Weitblick mit ausgeprägter Praxisnähe.

Aufgabengebiet

• Du führst den Bereich Qualitätsmanagement mit zwei Mitarbeitenden und hältst das Managementsystem nach FSSC 22000 wirksam und auditfähig.
• Du planst interne und externe Audits, begleitest Zertifizierungen und vertrittst den Bereich gegenüber Behörden, Kunden und Prüfstellen.
• Du steuerst das HACCP-System und gewährleistest die wirksame Überwachung von CCPs, OPRPs und betrieblichen Hygienevorgaben.
• Du bewertest Abweichungen, Reklamationen und Laborergebnisse, leitest passende Massnahmen ein und verfolgst deren Umsetzung.
• Du förderst das Qualitätsbewusstsein, arbeitest eng mit der Produktion zusammen und übernimmst die Ferienvertretung der Betriebsleitung.

Anforderungsprofil

• Du hast einen Abschluss als Lebensmittelingenieur FHETH oder BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften und mehrjährige QM-Erfahrung in der Lebensmittelproduktion.
• Du kennst GFSI-anerkannte Standards, vorzugsweise FSSC 22000, und bist mit HACCP, GHP, CCPs, OPRPs, Audits sowie Dokumentenlenkung vertraut.
• Du bringst idealerweise Kenntnisse im Schweizer Lebensmittelrecht und Erfahrung mikrobiologischen Beurteilungen mit.
• Du analysierst komplexe Themen, dokumentierst nachvollziehbar, setzt klare Prioritäten und verfolgst Massnahmen konsequent.
• Du führst pragmatisch, kommunizierst wertschätzend und trittst in der Produktion ebenso souverän auf wie gegenüber Prüfstellen.

Deine Benefits

• verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum 
• kurze Entscheidungswege und langfristige Perspektive 
• fortschrittliche Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen 
• Möglichkeit zum Homeoffice 
• Gute ÖV-Anbindung und kostenlose Parkplätze vor Ort

Wir bieten

• Zugang zum ersten Schweizer Stellen- und Bewerberpool für Lebensmittelingenieure FH, Lebensmitteltechniker HF, BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften
• ein weitreichendes Netzwerk in der Schweizer Lebensmittelindustrie
• weitere spannende Stellenangebote www.abs-personal.ch/offene-stellen.

Du hast einen Abschluss als Lebensmittelingenieur FHETH oder BSc/MSc Lebensmitteltechnologie /-wissenschaften? Dann hinterlege Dein Profil direkt unter www.abs-personal.ch/mein-profil oder sende Dein Dossier direkt an c.trauzettel@abs-personal.ch. Ich freue mich darauf, Dich kennenzulernen.